2024-04-26
361次
粤菜厨师
10000-20000元/月
工作性质全职
职位类别厨师/厨师长
招聘人数2人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求40岁以下
招聘区域
不限
招聘部门不限
工作地点亚洲/西亚/阿拉伯联合酋长国
职位动态
0%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2024-04-26
企业最近登录时间
职位描述
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
要求:1.精通川湘粤菜 2.人品端正,吃苦耐劳 3.年龄40岁以内 4.工作地点:迪拜
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
要求:1.精通川湘粤菜 2.人品端正,吃苦耐劳 3.年龄40岁以内 4.工作地点:迪拜
联系我时请说明是在外聘网看到的,谢谢!
微信扫一扫,及时了解投递状态
你目前还没有登录:
立即登录
申请职位
有时候,一次不犹豫的投递,恰恰成就了一次超完美的面试。 招聘动态
职位申请记录
职位浏览记录
查看人
基本信息
查看时间
-
何**男 | 43岁 | 大专 | 10年以上2024-04-26
-
牛**男 | 51岁 | 中专 | 10年以上2024-03-16
-
刘**男 | 42岁 | 大专 | 10年以上2023-09-07
-
李**男 | 45岁 | 高中 | 10年以上2023-09-20
-
李**男 | 45岁 | 高中 | 10年以上2023-09-20
-
李**男 | 45岁 | 高中 | 10年以上2023-09-20
-
朱**男 | 52岁 | 初中 | 10年以上2023-07-02
-
朱**男 | 52岁 | 初中 | 10年以上2023-07-02
-
朱**男 | 52岁 | 初中 | 10年以上2023-07-02
-
徐**男 | 30岁 | 中专 | 10年以上2023-12-01
-
赵**男 | 42岁 | 初中 | 10年以上2024-03-16
-
王**男 | 38岁 | 中技 | 10年以上2024-03-19
-
张**男 | 41岁 | 初中 | 10年以上2024-03-31
-
张**男 | 41岁 | 初中 | 10年以上2024-03-31
-
朱**男 | 47岁 | 大专 | 10年以上2024-04-26
-
朱**男 | 47岁 | 大专 | 10年以上2024-04-26
-
张**男 | 38岁 | 中专 | 10年以上2024-02-25
-
张**男 | 55岁 | 大专 | 10年以上2024-04-21
-
刘**男 | 48岁 | 高中 | 10年以上2024-03-24
-
刘**男 | 48岁 | 高中 | 10年以上2024-03-24
*共有264人查看了此职位(列表不含未登录用户),部分记录太久远已被系统收起~