1.客户服务：这是前台工作的核心部分，包括接待顾客、引导顾客入座、解答顾客的问题、处理投诉等。前台员工需要具备良好的沟通技巧和礼貌用语，以确保顾客在餐厅的用餐体验愉快。
2.预订管理：前台员工需要负责处理顾客的预订请求，包括电话预订、网络预订等。他们需要了解餐厅的座位情况和菜单，以便为顾客提供合适的预订建议。
3.财务管理：前台员工需要处理餐厅的支付问题，包括收取现金、刷卡、处理发票等。他们还需要负责每日的财务结算和报告工作，确保餐厅的财务状况清晰准确。
4.座位安排：前台员工需要根据餐厅的座位情况和顾客的预订信息，合理安排顾客的座位。他们还需要关注餐厅的座位使用情况，及时协调处理座位冲突等问题。
5.促销推广：前台员工可以向顾客介绍餐厅的特色菜品、优惠活动等信息，以促进顾客的消费欲望。他们还可以通过与顾客的互动，收集顾客对餐厅的反馈和建议，为餐厅的改进提供参考。

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