岗位职责：
1. 中餐工作餐制作：负责每日中餐、晚餐的制作，确保菜品口味符合中方员工的饮食习惯；
2. 菜谱设计与营养搭配：根据员工需求设计每日菜单，注重营养均衡，确保合理搭配主食、肉类、蔬菜等；根据季节及食材供应情况调整菜单，提供健康可口的餐食；
3. 厨房管理：负责厨房日常运营，包括食材采购计划、库存管理及成本控制；确保厨房环境整洁，严格执行食品安全和卫生标准；
4. 能根据临时任务或突发情况调整餐食供应，如宴请等;
5. 团队协作：与后勤人员协调，确保餐饮服务按时完成。

任职要求：
1. 烹饪相关专业中专或以上学历优先，有厨师资格证者优先；
2. 3年以上中餐厨师工作经验，有海外厨师工作经历者优先；熟悉常见中式家常菜及工作餐菜品的制作方法；
3. 熟练掌握多种中餐烹饪技法，如炒、煮、蒸、炖等；有一定的面点制作经验（如包子、饺子等）者优先；了解食品保鲜、储存及采购常识，确保食材的新鲜与安全；
4. 身体健康，能适应海外工作环境，有健康证明；
5. 责任心强，具备良好的时间管理能力，确保准时出餐；熟悉当地食材，具备根据实际情况调整菜品的能力；熟悉中式饮食文化，能兼顾多口味需求。
6. 能接受海外长期派驻，持有效护照，有C1驾照者优先。

工作地点：南非/赞比亚/莫桑比克/坦桑尼亚，具体工作地点视公司安排情况而定。

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