一．岗位职责；
1、负责来客招待菜肴的烹饪，海鲜以及肉类等；
2、负责准备一日三餐，保障员工用餐供应，营养搭配均匀；
3、执行餐具的清洗，厨房、锅碟、碗筷消毒工作；执行厨房安全管理工作，对用电、气，柴油、饮食安全等监督；
4、完成上级交代的其他工作。
二。岗位要求：
1、3年以上湘赣菜厨师相关工作经验，持有厨师证优先，会简单面食制作，要有护照；
2、精通烹饪、熟知食品卫生管理、食堂设备管理知识、消防安全等知识；
3、能把控厨房材料成本核算；
4、工作严谨、责任心强，乐于服务他人，性格开朗，有团队合作意识。
三．薪资待遇：
1、月薪12000-15000，根据试菜结果定薪资，2年合同期；
2、出国的机票、签证、境外保险等由公司承担；在国外的食宿免费，提供基础生活用品。
四、上班地点
非洲 赞比亚基特韦

试菜地址：江西省九江市湖口县委党校和味春天酒店

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