持有护照人员优先考虑。

1、组织协调食堂加纳籍厨师，加纳帮工备菜、主要负责各项烹饪，并负责组织食堂内部清洁。

2、管理食堂加纳员工，进行激励考核等，保证工作效率。

3、主厨各类接待餐，节假日晚宴餐饮。

4、负责食堂各类食材的清点，验收，保证进购食材质量。

5、负责提报食堂食材，食堂器具加纳本地或国内采购等。

6、负责食堂食材出入库管理，保证临时食材贮藏条件防止浪费。

7、协助食堂各项费用统计、成本核算、收支统计等

8、负责监管食堂饮食安全及操作安全，发现隐患立即申请处理。

9、8年以上厨师经验，星际酒店工作经历者优先；各类厨师资格或厨师等级资格优先。

10、厨艺精湛,具有擅长菜系或者方向，并不断进步创新。可满足大众口味，并可烹饪精美可口接待餐。

熟练掌握酒店、食堂管理。英语可以日常交流。

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