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2023-03-28
502次
厨师
面议
申请职位
工作性质全职
职位类别厨师/厨师长
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘区域 不限
招聘部门不限
工作地点亚洲/西亚/阿拉伯联合酋长国
职位动态
96%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
2天
简历平均处理时长
2023-03-28
企业最近登录时间
职位描述
1.经营管理:厨师长负责食堂成本控制,确保餐厅盈利。加强对食品原材料、易耗品、水、电、气的管理,杜绝各种浪费现象。
2.菜品管理:
①每道菜品具体责任到人,厨师负责制;
②每个厨师每月必须推出1道新菜,适应员工的需求。
3.人员管理:厨师长负责厨师的考勤管理、工作分配和考核建议,厨师负责帮厨人员考勤管理、工作分配、休假安排、绩效考核及奖金发放等。
4.安全卫生管理:依据海外食堂安全最低标准,管理食堂工作人员卫生及厨房安全卫生,每月30日前输出食堂安全自检表。
5.设备管理:厨师长负责厨房设备的管理,检查设备的保养和维修情况,保证餐厅的正常运行。
6.环境及供餐管理:厨师负责开餐前的环境准备和准点开餐,以及餐后各岗位清洁卫生等整理。
7.生活委及行政要求的其他工作。

基本要求:要求中国籍;或中文听说读写可达到流利沟通和办公水平的外籍;擅长粤菜、淮扬菜、川湘菜、面点等各菜式;有五星级酒店、著名餐饮连锁酒店、海外经验者优先;愿长期在工作国家发展。

薪酬从优,在工作国家提供工作签证、医疗保险、免费住宿或住房补贴;每年30天有薪假,工作满一年后可获得一套回国机票;工作环境舒适,团队氛围好。
联系我时请说明是在外聘网看到的,谢谢!
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查看人
基本信息
查看时间
  • 何**
    男 | 36岁 | 高中 | 5-10年
    2023-03-12
  • 何**
    男 | 36岁 | 高中 | 5-10年
    2023-03-12
  • 崔**
    男 | 46岁 | 高中 | 10年以上
    2023-02-10
  • 崔**
    男 | 46岁 | 高中 | 10年以上
    2023-02-10
  • 崔**
    男 | 46岁 | 高中 | 10年以上
    2023-02-10
  • 朱**
    男 | 48岁 | 高中 | 10年以上
    2023-03-14
  • 朱**
    男 | 48岁 | 高中 | 10年以上
    2023-03-14
  • 牛**
    男 | 50岁 | 中专 | 10年以上
    2022-12-28
  • 姚**
    女 | 38岁 | 硕士 | 10年以上
    2023-03-30
  • 吴**
    男 | 36岁 | 高中 | 10年以上
    2023-03-19
  • 贾**
    男 | 45岁 | 高中 | 10年以上
    2023-03-07
  • 贾**
    男 | 45岁 | 高中 | 10年以上
    2023-03-07
  • 贾**
    男 | 45岁 | 高中 | 10年以上
    2023-03-07
  • 陈**
    男 | 38岁 | 中专 | 10年以上
    2023-02-28
  • 陈**
    女 | 45岁 | 大专 | 10年以上
    2023-02-03
  • 郑**
    男 | 42岁 | 本科 | 10年以上
    2023-03-10
  • 朱**
    男 | 51岁 | 初中 | 10年以上
    2023-02-21
  • 朱**
    男 | 51岁 | 初中 | 10年以上
    2023-02-21
  • 朱**
    男 | 51岁 | 初中 | 10年以上
    2023-02-21
  • 赵**
    男 | 41岁 | 初中 | 10年以上
    2022-12-27
*共有523人查看了此职位(列表不含未登录用户),部分记录太久远已被系统收起~
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8000-10000元/月
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10000-15000元/月
非洲/中非/刚果(金)
|5-10年|学历不限
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