岗位职责
1、负责公司中国员工的一日三餐的餐食，以川菜和东北菜为主；
2、负责厨房的各项工作，对菜品品质，饮食卫生负责；
3、负责厨房物资采购计划及提报，合理的控制成本；
4、指导，培养，监督当地员工的工作，制定工作内容及考核标准，养成良好的工作习惯；
5、良好的沟通，合理的协调员工的餐饮口味，给予员工归属感；

任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，有5年以上厨师经验；以做川菜、东北菜为主；
2、热情，勤劳，具有强烈的责任心，学习力强，沟通能力强；
3，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、有服务意识，能用英语作为基本的工作语言，能适应非洲的生活环境和工作环境。

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