御耕节是柬埔寨王国的传统节日，于每年佛历六月下弦初四（公历5月）举行，今年2022年将在5月19日举行。柬埔寨御耕节历史悠久，举办御耕节是为了祈祷风调雨顺、五谷丰登，并宣告农耕时节到来，鼓励农民努力耕种以求丰收。

      从古至今，在雨季来临之际举行的御耕节活动一直受到上至国王下至百姓的重视。举行御耕节是为了向各方神灵祈求降雨，为今年求吉利与丰收，并且希望各代先王、各方神灵、新年神仙保佑柬埔寨王国国泰民安、风调雨顺。

      从前，都是由国王亲自在圣田扶犁主持御耕节仪式。举行仪式的犁铧并不真正插进土里，只是扶着犁象征性地走3圈。到了安东国王（1841-1860年）时期，御耕节时国王的一切活动都由农业大臣代替，称为“御耕王”。同时有一人扮作仙女跟在犁田队伍后面撒种，仙女被称为“麦霍”（意为“南方之母”），由“御耕王”的夫人代理。从1963年开始，每年的御耕节都由国家元首诺罗敦·西哈努克亲王亲自扶犁，而 “麦霍” 的角色则交给了他的女儿担当。1970年西哈努克亲王被朗诺推翻后，御耕节活动曾一度停止，1994年才又重新恢复。近年来，“御耕王” 分别由王族人员和国家主要领导人担任，而 “麦霍” 也就分别由他们的夫人担任。

      柬埔寨是个农业国家，所以举行这个仪式有着非同一般的意义。御耕王驾驭犁地的那两头神牛在仪式中选择什么食物，对全国今年的年景收成如何至关重要，如果神牛吃摆在桌上的庄稼，就表示丰收；神牛喝水表示风调雨顺；神牛喝酒则预示将发生不幸的事。