拜登2021年1月宣誓就职。据统计，从2021年1月到2024年1月，无论是在家里还是在餐馆消费，美国的食品价格都上涨了20%，是有记录以来上涨最快的一次。

      根据最新的美国人口普查数据，2022年约有三分之一的美国黑人家庭和21%的美国白人家庭收入低于3万5千美元。而年收入低于3万5千美元的人中有一半难以支付日常开支，近80%的人对最近的物价上涨感到“适度紧张”或“非常紧张”。

      美国快餐店和餐馆的价格飞涨使部分消费者心惊胆跳，包括麦当劳和温迪汉堡（Wendy’s）在内的连锁店高管最近表示，他们担心会失去低收入顾客群的生意。

      对于经常宣传经济实惠形象的快餐公司来说，低收入消费者是顾客群中的重要部分，也是长期趋势的风向标。但这些人通常最先减少消费，最后才回流。

      在美联储最新发布的《褐皮书》（Beige Book）报告中，12个联邦储备区中有7个地区报告称，低收入消费者正在改变消费习惯，寻找便宜货，寻求社区团体的更多帮助，或苦苦挣扎争取获得信贷。

      根据咨询公司Revenue Management Solutions在2月份的民意调查，大约四分之一的低收入消费者（指年收入低于5万美元的人）表示，他们吃快餐的次数减少了；大约四分之三的人表示，他们认为支付了更高的餐馆花费。