陕西恒鑫源农产品有限公司是一家民营企业，前身为白水县招商引资企业、成立于2009年1月的白水县恒鑫源农产品有限责任公司于2012年6月在白水县工商局正式更名登记注册为陕西恒鑫源农产品有限公司，注册资本1500万元，并于2013年被评为陕西省农业产业化经营重点龙头企业。公司主要开展苹果、梨等水果对外贸易出口业务，以及干果、蔬菜、瓜子、豆类、花生米、花生果的收购、包装、储藏、销售等，并大量对泰国等东南亚国家出口。目前，在泰国设有直销处，印度、越南等地设有代销处。