职位描述：国际商务酒店经理
职责描述：
1. 负责宴会厅和餐厅楼面的日常工作，保证各点高质量的服务水准。
2. 编制及完善服务规范和工作程序，制定餐厅的工作计划、经营预算，并督促和检查员工认真贯彻执行。
3. 制定并监督实施餐厅各项培训计划并实施，定期对下属进行绩效评估，提出奖惩建议。
4. 对营业成本定期分析，并采取有效措施，加强成本控制。
5. 制定和实施各项餐饮推销计划，及提升部门人员推销技能。
6. 做好餐厅的内部协调工作及与其它相关部门的沟通合作，尤其是协调好楼面服务与厨房生产的关系，确保工作效率，减少不必要的差错。
7. 巡视餐厅营业运作情况，负责督导、检查、提升餐厅服务质量，广泛征集客人意见和建议，并组织落实。
8. 负责检查员工仪表仪容、接待礼仪和执行规章制度的情况。
9. 审核餐饮部的营业收入和结帐控制，杜绝发生舞弊行为。
10. 督导下属对所辖范围内的设施设备的维护保养工作。
11. 上级交代的其他临时工作。

任职资格：
1. 酒店中餐厅管理、旅游管理，财务管理等相关专业，大专以上文化程度，英语四级口语能正常交流，形象俱佳，限女性；
2. 最好具备五星级酒店同岗位工作经验；
3. 具备宴会厅及餐厅管理经验；
4. 具备较强的服务意识和责任感。
薪资面议

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