岗位职责：
1、负责餐厅的整体运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成；
2、制定并执行餐厅的各项规章制度，确保餐厅的正常运营；
3、负责餐厅员工的管理与培训，提升团队整体服务水平和业务能力；
4、监控菜品质量，与厨师团队保持良好沟通，不断优化菜品；
5、负责餐厅前厅的成本控制，合理分配各项资源；
6、负责顾客满意度的达成，创造良好的品牌美誉度；
7、处理客户投诉，提升客户满意度。
任职条件：
1、形象气质佳，年龄28-36周岁，女士身高163cm以上；
2、专科以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑，英文可进行日常交流；
3、至少5年高端中餐厅管理经验，米其林星级餐饮经验优先；
4、熟悉餐厅运营流程，服务技能、具备一定的市场营销能力；
5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。

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